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みく

Author:みく
自然の景色に囲まれて露天風呂で湯ったりするのがなにより好き♪

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九つ井本店3

2012.02.22 09:10|麺類
お買い物ついでに行きやすい近場のお店、
『九つ井本店』にまたまた行ってきました。
昨夏以来なので半年ぶりですね。  

門  

今回も予約なしでテーブル席へ。
店内 

モコみたい(笑)
店内2 
店内3  

「ひなまつり祝膳」と迷ったのですが、一品料理にすることに。
祝膳の場合は離れでどうぞ、と言ってくれたのでちょっと惜しかったかな。 
   

 
<二月の前菜>
鯛寿司、梅人参、花びら百合根、せり胡麻和え、海老甘煮・・・。

前菜 

<青豆豆腐のあげだし>
細切り生姜の揚げたものと茗荷、それにたっぷりの大根おろし汁。
優しい味で美味しいです。 

あげだし2   

<そば寿司> 添えてあるのはハリハリ
具は紅生姜です。美味しくていくつでも食べれそう。
 
そば寿司2    

<だし巻き玉子>
薄味でつくってもらいました。大根おろしはお醤油なしで。美味しかったなり♪

玉子焼き
 

<茄子田楽>
味噌が少々辛めでした。
田楽 

<蟹しんじょう湯葉揚げ>
これも美味しい~。
湯葉揚げ2    

<山菜雑炊>
うれしい薄味、具と出汁がたっぷりの雑炊です。
雑炊 

<漬物>
漬物 

<とろろ蕎麦>
とろろがたくさんあって旨かった。 
とろろそば  

<そば湯>
そば湯  

<揚げまんじゅう(こしあん)>  
雑炊には甘みに揚げまんじゅうがつきます。 

揚げまんじゅう   

『九つ井』大好きなので、また行きたいです!!  


食事の後、『山の上ギャラリー』にひなまつり展を見に行きました。
館内は撮影禁止なので写真はありませんが、
可愛らしいお雛様がたくさん展示販売されています。(2月25日まで)

ギャラリー 
古い商家を移築した建物はゆったり落ち着いた雰囲気のギャラリーで、絵画、彫刻、工芸などの作品を紹介しています。


まん前は九つ井のひろ~い畑。
ここで収穫した野菜が料理に使われているそうです。
 
畑2 
 
お店は栄区、ギャラリーは戸塚区にあります。
この辺りはまだまだのどかですね~。
  
畑 

2012年2月。

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KIKUCHI 6

2012.02.09 19:29|イタリアン
昨年10月に行ったキクチレポです。


いつものランチ、豆と野菜のスープ
スープ 

ランチサラダ
サラダ 

きのこ色々チーズフリット
(マッシュ、椎茸、舞茸、しめじ、エリンギ)

フリット 

里芋とさつま芋のゴルゴンゾーラグラタン
(ゴルゴンゾーラ=青かびチーズ)
グラタン 
濃厚なのでほとんどビさんの胃の中へ。
熱々の里芋とさつま芋をひろって食べました(笑)

パン
パン 

海の幸の塩味リゾット (あさり、海老、帆立)
リゾット  
粉チーズがかかっていますが少なめに、
塩味も控えめにしてもらって、あっさりリゾットに。 大好きな一品です。


いちじく赤ワイン煮とバニラアイス
デザート 
この日一番のヒット!甘さもちょうどよく美味しい!!

食後のデザートの甘さって難しくないですか。
ここでも甘すぎるかな、とかもう少し甘くても、
ということがあったのですが、 私の好みぴったりでした。


ランチドリンク、ハーブティー  
ハーブティー     

…*☆*………………………………………………………


こちらは先日行ったランチです。

この日はシェフ一人でした。あまり混んでいなくてよかった。

店内   

ミネストローネ(ランチ)
スープ2  

サラダ(ランチ) 
サラダ2   

たことじゃがいもの温サラダ
温サラダ 
ドレッシング和えになっています。


自家製のからすみとしらすのパスタ
(からすみのスライスとおろしがふんだんに使われた贅沢パスタ)

からすみパスタ 

オイシー!! !!!
お勧めメニューですが、今回はじめて食べました。
自家製からすみは柔らかくマイルドな味、新鮮なしらすがまた美味しいの。
(これも塩味控えめでつくってもらいました)


前回10月に行った時に食べたかったのですが、からすみ製造中の為ありませんでした。
からすみはいつも10月頃につくるそうです。



天使の海老のスパイスロースト
(天使の海老=ニューカレドニア産の海老)
海老2  
  ガーリック、チリパウダーなどで味付けされていて、
殻ごと全部食べられます。
うまーい!これもお勧め! !


メカブのパスタ
メカブパスタ2      

ブラウニー
(チョコレートケーキとホィップクリーム)
ケーキ  
チョココーティングされているので、 周りはパリパリ、中はしっとり固め♪
おもそうに見えますが、甘さがぐっとおさえてあるので、一人で食べても胃は爽やか~美味しい。


ランチドリンクのハーブティーと

ハーブティー2 

2月から第1火曜日もお休みになったそうです。
定休日は毎週月曜日と第1、3火曜日です。


2012年2月


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